潮州粥

今天突然很想吃潮州粥。
很怀念那些配粥的小菜。
卤豆干、卤蛋、江鱼仔、咸菜、卤肠、花生......
想到就流口水。
自从嫁到霹雳州后，
就不曾吃过这种粥了。
这里售卖的多数是广东人的“猪杂粥”
我比较不喜欢这类粥的味道，
而且它还有点油腻呢！
喜欢潮州粥那种清淡米香味，
吃了令人还想再吃一碗。

记得最常吃粥的时光是去四姐家。

四姐家在吉打-莪仑，

那一带住的多数是潮州人，

所以要吃潮州粥不难。

单单在华人新村，就有好几家卖粥的小店。

每回去吃粥，我们肯定少不了叫卤豆干和卤蛋。

味道特别的香又好吃。

想着这种粥，

不尽让我想起四姐。

四姐离开我们七年了。

在我们七位姐妹中，

她和我的感情最好。

依稀记得，

每逢星期五，

我和四姐会一同上“巴杀”买菜。

这一天也是妈妈的休息天。

我们姐妹俩就会买自己喜欢吃的菜。

卖菜的巫裔老板，

总是说“kamu dua ni kembarlah”

其实四姐大我一岁，

当时我和四姐的脸型和身型切实很相像。

现在就不用说啦！